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Inauguración del Centro Agroecológico Demostrativo en Cáceres

El Centro Agroecológico Demostrativo (CAD) de la localidad cacereña de Carcaboso se inaugurará el viernes 30. Integra diversas estrategias de métodos de producción de cultivos biológicos gracias al impulso del ayuntamiento, el asesoramiento de la asociación Educatierra y la tutela del ingeniero agrónomo chileno Axel Torrejón.

Bancales, paredes en crestall, camas, medias camas, surcos, praderas, frutales, cereales y cultivos en espacios reducidos son algunos de los métodos de cultivo con los que trabaja.

También se desarrollan diversos sistemas de producción de compost (base fundamental en el desarrollo adecuado de la agricultura ecológica), sistemas de riego y manejo del recurso agua conociendo las necesidades tanto del cultivo como del entorno, desarrollo de preparados a partir de extractos de plantas (macerados, infusiones y decocciones), manejo de coberturas vegetales (abonos verdes, mulch), asociaciones, rotaciones y cultivos en traslape, microtúneles, setos, habitat brakes, cultivos trampa, etc.

Es fundamental conocer cómo se desarrollan los ciclos de cada especie tanto vegetal como la de los insectos que las acompañan (benéficos o auxiliares, neutros y dañinos o plagas). Para esto el diseño del huerto se ha realizado de acuerdo con el manejo de nichos específicos para el establecimiento de un control biológico natural.

El CAD además establece un sistema de monitoreo de plagas y enfermedades, que permitan conocer los momentos específicos en los cuales se debe tomar alguna acción, siempre y cuando se sobrepasen los umbrales de daño económico. Y una vez sobrepasados se desarrollarán diversas estrategias de control.

A su vez se establecerán plantas medicinales, aromáticas, especias y ornamentales tanto para el aumento de la biodiversidad del sistema como para su utilización como inductor de mecanismos de defensa de la especies vegetales que componen el huerto y de las personas que interactúan en su desarrollo.

La jornada de inauguración permitirá el intercambio de experiencias y de semillas. También incluye un mercadillo ecológico, un taller de elaboración de cremas y la actuación musical de Indira. La sede del CAD está ubicado en las antiguas escuelas y huertos comunales de Valderrosas.

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