La Comisión Europea (CE) ha propuesto reformar la Política Agrícola Común (PAC), para que a partir de 2014 el sistema de ayudas prime más a los productores que cumplan ciertas exigencias ecológicas. El reparto actual por hectárea o por explotación daría paso a una subvención más "verde".

En el “Seminario Internacional de Experiencias en Canales Cortos de Comercialización para la Agricultura Ecológica”, celebrado en Córdoba este fin de semana, unas 200 personas debatieron sobre cómo extender el consumo de alimentos ecológicos.

“Nos encontramos en un momento importante, difícil, en el que empezamos a tomar verdadera conciencia de que lo que está sucediendo con el medio ambiente, está estrechamente relacionado con nuestros actos, grandes, pequeños, actos cotidianos, que los hacemos ya por pura inercia, sin pensar en sus consecuencias, pero en nosotros mismos esta la solución, el consumir productos ecológicos es una de ellas, hoy en día no es raro el escuchar los beneficios que nos ...

La ganadería emite el 37% del metano antropogénico mundial y alimentar a las vacas con orégano puede reducir en un 40% el metano que expulsan al eructar. Así lo asegura Alexander Hristov, profesor de nutrición en la Universidad de Pensilvania, preocupado por este gas de efecto invernadero que es 20 veces más poderoso que el CO2.