La agricultura ecológica sigue ganando terreno dentro del conjunto de la explotación del sector primario en Balears. En un año, la superficie de producción ecológica ha aumentado en la comunidad hasta las 23.000 hectáreas, lo que supone un incremento del 16% comparado con el año anterior. El número de productores también han crecido en un centenar y son ya 563 los productores que se dedican a la agricultura y ganadería ecológicas, garantizando calidad y respeto al medio ambiente.
Los datos, proporcionados por la Consellera de Agricultura, Mercè Amer, quien junto al conseller de Medio Ambiente, Miquel Àngel Grimalt; la consellera de Comercio e Industria, Xisca Vives; el presidente de la Associació de la Producció Agrària Ecològica de Mallorca (Apaema) y miembro de la Junta Directiva de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), Jaume Vadell; y el alcalde de Porreres, Bernat Bauçà, presentó en Montision la tercera diada de agricultura ecológica, Som el que sembram, que se celebró el domingo 17 de mayo de 10 a 17 horas en el Parc de n´Hereveta, a la que asistieron más de treinta expositores de vinos, hortalizas, frutos secos, carne, aceite, miel, confituras, repostería, etc.
Numerosas actividades tales como degustaciones, talleres, conferencias, presentación de publicaciones, marionetas, exhibición de esquilado de ovejas con tijeras y una muestra de cocina al mediodía, conformaron un atractivo y sugerente cartel de este tercera diada.
En la diada se presentó un stand de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), con las principales publicaciones sobre el tema y se anunciaron las XV Jornadas Técnicas de SEAE que bajo el lema “Producción ecológica mediterránea” se celebrarán entre el 16 y el 20 de septiembre de este año, adquiriendo este año una dimensión internacional que aborda temáticas relacionadas con el futuro de la agricultura mediterránea.
Fuente: SEAE - Imagen: SEAE
