La que en principio se denominara gripe porcina, ha desatado la preocupación de la población mundial, especialmente desde que en junio la Organización Mundial de la Salud (OMS) elevara la alerta al nivel de pandemia o fase 6. Esto significa que una epidemia global está en marcha ya que el virus H1N1 se transmite con facilidad.

Un equipo de investigadores finlandeses han descubierto que la orina humana mezclada con ceniza de madera es un eco fertilizante que enriquece la tierra y que al rociarla sobre  las plantas de tomates hace crecer la cosecha y el tamaño de los frutos.

Buena parte de la comida verde consiste en la ralentización de todo el proceso. Una de las manifestaciones más visibles de cualquier estilo de vida verde es precisamente el comer, los alimentos que elegimos para nuestra dieta y desde luego el ritmo a que decidimos ingerirlos: rápido o lento. La comida rápida lleva con nosotros el tiempo suficiente como para que las generaciones más jóvenes no puedan entender la vida sin ella. Las prisas y la falta de tiempo son sus ...

Los alimentos modificados genéticamente ocupan un amplio espacio de la oferta alimentaria española, si bien un buen número de productores ha optado por su abandono ante el rechazo social. Greenpeace ha presentado una nueva actualización de la Guía Roja y Verde de Alimentos Transgénicos. Entre las empresas más detacadas, Nestlé ...