Este sistema de alerta rápida se ha establecido en forma de red y esta destinado a notificar los riesgos, directos o indirectos, para la salud humana y que se deriven de los alimentos o de los piensos.

No lo digas muy alto”, apuntan desde el sector, “no vaya a ser...”. Pero conviene decirlo: los productos ecológicos resisten la crisis.

Hace diez años España se comprometió con el Convenio sobre Diversidad Biológica mediante la llamada Estrategia de Biodiversidad. Sin embargo, el abandono e incumplimiento de la mayoría de los objetivos establecidos ha provocado que se haya acumulado un importante retraso en el desarrollo de la política de biodiversidad.

Un sondeo del The Sunday Times muestra a cien millonarios del mundo que han hecho su apuesta inversora por proyectos y sectores medioambientales que no están afectados por la recesión, como son la energía solar o la geotérmica.